viernes, 28 de octubre de 2011

Truco o Trato...????...... Boooohhooo

Al igual que Carnaval, Halloween es una de mis fiestas favoritas, aunque me quedo con pena de no celebrarlo como se debería: Disfraces, Telarañas, Calabazas y Sustos...muchos sustos jajajajaja.... Mi sueño poder celebrarlo con mi Padre que vive en Estados Unidos, hacen unas Decoraciones de Muerte jajajaja.... mientras espero a cumplir mi sueño ( algún día..) me conformo con Decorar mi Casa y hacer lo que más me gusta: Cocinar para mis peques!!!!, por eso este año he hecho unos Cupcakes de Miedo.... son los primeros que hago para Halloween y espero que no sean los últimos.... aproveche la ocasión para enviarle uno al Profesor de mi hijo, que esta de cumple: Felicidades José Miguel, espero que te guste!!!!

Cupcakes de Chocolate
Decoración de Fondat y Nata de Chocolate





martes, 25 de octubre de 2011

Rosas y Mariquitas para Mari Carmen

          Sí lo se!!!!! mucho tiempo perdida..... que les puedo decir que ya no sepan...que no paro!!!  mi vida es un corre-corre; de un lado para otro, pero quién no vive asi en estos tiempos jajajaja; lo importante es que he vuelto cargadita de Tartas que enseñar, como siempre espero que les guste y que no se olviden de dejarme algún comentario, sea positivo o negativo, de todos se aprende!!!!

        Aqui les traigo una Tarta que me encanta, es sencilla, pero muy bonita; como me gustan a mi; me la encargo mi Amigo El Talivan jajajaja no es broma, asi le llamo yo de Cariño, se llama Ivan, me la encargo para su Mami que cumplia años, me costo mucho que se decidiera por algo, estuvo casi toda la tarde mirando fotos de tartas y a la final termine decidiendo Yó.... el sabor si lo tenia claro: Choco-choco jajajaja y menos mal!!!

Bizcocho de Chocolate
Relleno de Buttercream de Chocolate y Nutella
Frosty de Nutella
Decoración de Fondant, las Rosas de Swiss Butter Cream y las Mariquitas de Pasta para Modelar





Ivan: Muchas Gracias por confiar en mi!!!! Eres un encanto, no siempre encontramos a personas como tú, alguién que nos escuche y nos aconseje, de mi parte sabes que puedes contar conmigo para lo que necesites..... me alegro de que a tu Mami le encantara la Tarta y espero que allá estado muy rica!!!! Muackkk

lunes, 29 de agosto de 2011

Cambio de Imagen

Compis, les traigo un cambio de imagen, algo sencillo, es muy poco lo que se de Blog´s y aún ando en busca de alguna persona que me lo mejore o cambie; de momento decidí hacerle algunas reformas con lo poco que se, y guiandome con las plantillas tan chulas que tiene Blogger.... espero que les guste!!! cualquier comentario no olviden dejarlo en el buzón.... suerte!!!!



martes, 23 de agosto de 2011

Una Placa para el Sheriff

Mi Amiga Evelyn, desde hace tiempo quería que le hiciera una Tarta para su novio Samuel que es Policía Local, así que lo primero que se me vino a la cabeza fue lo más característico de un Policía, su Placa.

Me puse a buscar por Internet y hay estaba la Placa de la Policía Local, con muchos detalles, pero como decía mi Abuela: No hay nada imposible, si no evitar la muerte!!!!, así que manos a la obra, para mi fue muy especial, por que conozco a Evelyn desde hace muchos años y quería que fuera perfecta; y creo que lo logre, la verdad es que me quedo muy bien y al Cumpleañero le encanto, a los 10 minutos de entregársela Evelyn me llama y me dice:

   Evelyn: Nilza que ahora Samuel dice que esta muy bonita y que no la va a picar!!! la puedo meter en la Nevera???
Jajajaja que No es broma jajajajaja

Bizcocho de Naranja
Relleno de Swiss Buttercream de Melocoton
Frosty de Buttercream
Decoración de Fondant, Pasta para Modelar y Colorante en Spray Dorado y Bronce ( Buenisimo se los recomiendo)





Pocoyo para un Bebé hermoso!!!!!

Suena el teléfono y me preguntan: ¿Cositas de Mi Taller? jajajja a mi es que me da risa, por que ya podía haber buscado un nombre más corto jajajaja, Bueno al otro lado está una compañera del Hospital Zulman!!!!

Zulman: Hola Nilza, quería saber si me puedes hacer una Tarta para 120 personas????? es para mi bebé que cumple su 1er. añito y su Bautizo...

Yo:  Uffffffff que reto, la verdad es que nunca había hecho una tarta para tantas personas, e de confesar que me dio nervios, pero nada a respirar y decir: Si puedo!!!!!

He de contarles que fueron 3 días de mucho trabajo....muchisiiiimooo, terminaba agotada a las 2 de la mañana, la verdad es que no fue nada facil, pero valió la pena tanto trabajo, aquí está mi obra de Arte:






Sí lo se, sigo necesitando más practicas con el Modelado....jajajajajjaa

Tarta Pocoyo:


Bizcocho de Vainilla
Relleno de Buttercream de Mermelada de Melocotón y Melocotones Naturales
Frosty de Buttercream de Melocotón
Decoración de Fondant con Pasta para Modelar


Tarta Pato:


Bizcocho de Fresa
Relleno de Nata con Mermelada de Fresas y Fresas Naturales
Frosty de Chocolate
Decoración de Fondant y Pasta para Modelar


Tarta Ely:


Bizcocho de Vainilla
Relleno de Tresa Chocolates
Frosty de Chocolate
Decoración de Fondant y Pasta para Modelar


Zulman: Muchas Gracias por Confiar en mí, Espero que les haya gustado y deseo que Yadiel cumplá muchos años más, tienes un bebé hermoso, que Dios lo Cuide, Muackkk

"Cumpleaños de Tene"

Mi compañera de Trabajo Amanda, me encargo está Tarta para su hermana Tene; era una Tarta muy especial por que Tene está apuntito de ser Mamá y quería algo Original, así que me puse en búsqueda de una Tarta con motivos de Baby Shower... no fue fácil, hay tantas y cada uno más hermosa que la otra; después de escoger algunos modelos, Amanda selecciono uno que la verdad a mi me encato por sus colores; no la hice tal cuál, Amanda me cuenta que a Tene le encanto y que tuvieron problemas para cortarla jajajajaja por que Tene no quería, que se la tocaran jajajajajaa y de sabor muy buena; sin más preámbulos aquí les dejo la Tarta; como siempre espero que les guste:

Bizcocho de Fresa
Relleno de Swiss Merengue Buttercream de Mermelada de Fresa y Fresas Naturales
Frosty de Chocolate
Decoración de Pasta para Modelar, Fondant y Perlas de Azúcar Doradas





Amanda: De todo Corazón, te doy  las gracias por confiar en mis Trabajos y me alegra muchisimo que les gustará, vas hacer una Super Tía, Muackkkk

Tene y Dorian: Les deseo que en está nueva etapa de sus vidas, Dios les guié y que la aprovechen al máximo, nunca olviden que ser Padres es lo mejor que les puede pasar y que cuando adquirimos esa responsabilidad es cuando empezamos a vivir y a apreciar las verdaderas cosas que nos da la vida; Mucha suerte en este hermoso Camino, Muackkkk

miércoles, 17 de agosto de 2011

Ermita de Nazaret

Por motivo de la Fiestas de Nazaret, mi amiga Monset, me pidió una Tarta para celebrarlo con unos amigos; la decoración la dejo en mis manos y yo como siempre vuelta loca buscando ideas; así que me puse a buscar unas imagenes del pueblo de Nazaret aquí en Lanzarote, es un pueblito pequeñito, pero con un encanto único!!!! mirando las imagenes del pueblo, hubo una que me encanto y era la Ermita de Nazaret; es tan sencilla, pero me transmitio mucha páz; a crearla....

Bizcocho de Naranja
Relleno de Nuttela y Dulce de Leche ( Bueniisssimoo...)
Frosty de Buttercream de Chocolate
Decoración de Fondant y Pasta para Modelar


Se me olvido tomar las fotos, dentro de su Caja, pero es que ya era tarde y me tocaba Guardia al día siguiente, estaba más dormida que despierta; espero que puedan detallarla... les dejo la imagen de la cuál me copie ( disculpen pero no se ve muy bien ) y los invito a que cuando visiten Lanzarote, pasen por este pueblo tan encantador, no se lo pueden perder....




Hello Kitty Mariposa

Compis, aquí les traigo a Hello Kitty Mariposa jajajjaa, me la pidió Pilar una Super Abuela, para su nieta Hayla que cumplió 3 añitos, fue una gran sorpresa!!!! Cuando la vio decía:    Es Hello Kitty!!!!!, quedo encantada y emosionada con su Tarta jajajaja esa era la idea... Felicidades Hayla y que cumplas muchos más... Muackkk


Bizcocho de Chocolate
Relleno de Tres Chocolates
Frosty de Buttercream
Decoración de Fondant y Pasta de Goma, las Alitas son de Gelatina, pintadas en Dorado


lunes, 8 de agosto de 2011

Cupcakes de Oreo

Estos son mis primeros Cupcakes y la verdad es que me quedaron Buenisimooossss, la receta es del Blog: "Horneando Deseos" y con su permiso les dejo la receta; los invito a que vean el Blog de Estrella, aquí les dejo la dirección: http://horneandodeseos.blogspot.com/ tiene cosas muy ricas y está receta doy fe de que está Riquisiiiimaaa, es sencilla de hacer y creanme que la van a repetir una y otra vez, como me pasa a mi, espero que les guste!!!!!!!



Cupcakes de Oreo


Ingredientes:


2 Huevos a Temperatura Ambiente
140grs. de Azúcar
115 grs. de Harina
120 grs. de Mantequilla a Temperatura Ambiente
2 1/2 cucharadas de Cacao en polvo
1 cucharadita de Levadura en Polvo (Royal)
70 ml. de Leche a Temperatura Ambiente
6 Galletas de Oreo en polvo ( Yo lo coloco un par de minutos en la minipi y listo)
1 cucharadita de Vainilla


Preparación:


*Precalentamos el Horno a 160 grados
*Preparamos los papeles en la bandeja de Cupcakes, les recomiendo que para la cantidad de esta receta copmo máximo sean de 5cms. de diámetro.
*En un vaso mezclamos la Leche y la Vainilla.
*En un Bol tamizamos la Harina, el Cacao en Polvo, el Oreo y la Levadura, mezclamos bien.
*A parte batimos el Azúcar con la Mantequilla hasta que quede grumoso, añdimos los huevos uno a uno, para que se mezclen bien, luego añadimos la mitad de la mezcla  de la Harina, seguimos mezclando bien, continuamos añadiendo la Leche y la Vainilla y por ultimo el resto de la Harina que nos queda.
*Repartimos la mezcla en los vasitos de los Cupcakes, sin rellenarlos mas de 2/3.
*Horneamos durante unos 10-12 minutos o hasta que al pincharlos con un palillo, este salga limpio.
*Sacar del Horno y dejar reposar unos 5 minutos antes de sacarlos de la bandeja.


Recomendaciones: 


* Hornear con el fuego de abajo hacia arriba, ya que asi los cupcakes se levantan más, quedaran muy esponjosos.
*Antes de Decorar asegurense que estan a Temperatura Ambiente, que si no les pasara como a mi, que el Frosty se me derritio con el contacto Caliente de los Cupcakes.
* En mi caso los Decore con Frosty de Chocolate, Azúcar Amariilla y la Flor es de Fondant.

Tarta para Carlos, No es por el Oro..!!!!

Hola Mis Compis... ultimamente no paro de hacer Tartas jajajaja, es muy poco el tiempo que me queda para agregar más entradas, así que tengan paciencia....

Aquí les traigo una Super Tarta, la hice con mucha ilusión para un compañero Cruz Rojista, se llama Carlos. Es un chico simpático, amable y lo que más me gusta de él es las ganas que tiene de aprender, sus Jefas  (como las llama él) Yessica y Evelyn me han pedido una Tarta Cruz Rojista para celebrar sus 18 años, así que me puse manos a la obra.

   Y este fue el resultado:

Bizcocho de Limón
Relleno de Buttercream de 3 chocolates
Frosty de Nutelle
Decoración de Fondant y Pasta para Modelar

La Decoración es el Modelo de Chaleco que usamos en Cruz Roja para Servicios Sociales y el muñeco es que representa el Sorteo del Oro de este año, espero que les guste!!!!!!

P:D: Carlos de todo corazón te deseo un Super Feliz Cumpleaños y me alegra muchisimo que te encantara la Tarta, esa era la idea...que cumplas muchos años másssss.....Muackkkk



Aqui les dejo la Foto del muñeco, del cuál me copie.... casi Gemelos jajajjaa

martes, 12 de julio de 2011

Mis ultimas Creaciones

Hola Mis Compis....!!!! Aquí me tienen, les quiero enseñar mis ultimas creaciones, como siempre espero que les gusten:

Tarta Bob Esponja y Patricio para Daniel:
    
     Que disfruto haciendo al Bob!!!, está me la encargo mi Super Amiga Vanessa para el hijo de su novio, que cumplia 4 añitos, se llama Daniel y como no es de extrañar le encanta Bob Esponja, la verdad me hubiera encantado hacerle una con más detalles, pero es que de 1 día para otro, no da tiempo, así que esto fue lo que salió, me dijo Vane que al cumpleañero cuando la vio, se la abrieron los ojitos como dos faros jajajaja, eso es lo importante que le gustara.


Bizcocho de Limón
Relleno de Crema de Chocolate y Dulce de Leche
Frosty de Butter Cream
Decorada con Fondant y Pasta para Modelar





Tarta Mini-Boda para 2 enamorados:

     Aquí les dejo la 2da. Tarta del día, me la encargo mi Compi Abel, mi cliente VIP como le digo Yo jajajaja; Es para unos amigos que se casan la próxima semana, la historia es que entre él y otros amigos le hicieron una fiesta Sorpresa y a parte de Regalarles la tarta, le regalaron la Pareja de Novios que va en la Tarta de Boda Oficial jajajaja... Abel quedo encantado y ni hablar de los amigos y los novios!!!! me alegro muchisimo.... y aprovecho la oportunidad de Felicitarlos por ese enlace: "Loli y Domingo que sean Felices para siempre y que Dios bendiga esa Unión" ....!!!!!


Bizcocho de Naranja
Relleno de Mermelada de Fresa y Butter Cream de Naranja
Frosty Butter Cream
Decoración de Fondant, Rosas de Butter Cream y Perlas de Azúcar





miércoles, 29 de junio de 2011

"Para de Hablar y empieza a Sembrar"

Hola compis, después de unas merecidisimas Vacaciones en familia, he vuelto, cargadita de ideas para compartir. Y como soy muy impaciente comienzo ya!!!!!

Llevo tiempo pensando mucho en lo que repercute nuestras acciones al planeta, creo que desde que soy madre ( y suena muy egoísta, pero cierto )  pienso mucho en el planeta en el que vivimos y trabajo cada día para aportar mi granito de arena al Reciclaje y poder tener un planeta más verde.

    Así que comencé por casa; qquedé muy impresionada cuando mi hijo de 5 años, me enseño a utilizar los contenedores de basura para Reciclar; se los sabia todos, donde va cada cosa. Buscando más información por Internet para alentar más a mi hijo, encontré una noticia en la que un niño Alemán de 9 años (ahora 13 años) llamado Félix Finkbeiner a creado una red social llamada Plant for the Planet ( Plantemos para el Planeta) tiene por misión Sembrar 1 millón de árboles en cada país del mundo; tienen que leer como a comenzado este niño a crear está ONG que está siendo respaldada por muchas personas, es increíble todo lo que ha hecho para obtener un Planeta más verde. Una de las personas que lo apoya es la Señora
Wangari Maathai, ambientalista y receptora del Premio Nobel de la Paz, quien plantó 30 millones de
árboles a lo largo de treinta años.

     El 4 de mayo 2010 niños de Plant for the Planet sembraron el millonésimo árbol en Alemania junto
con los Ministros de Medio Ambiente de Bélgica, Dinamarca, Alemania, Canadá, México y Turquía.
Bajo el punto del programa “Stop talking. Start planting.” – “Deja de hablar. Empieza a plantar.”

Y pensar que todo comenzo con un Reporte Escolar acerca de la crisis climática mundial.... todo en la cabezita de un niño de 9 años. Y digo yo: "Si un niño de 9 años, puede hacer todo esto; cuanto no podríamos hacer nosotros? Qué hemos hecho? Yo creo que nada... y personalmente es Vergonzante. Por que no hay tiempo, por flojera, mañana comienzo.... cuantas excusas nos buscamos al día para comenzar a Reciclar y Cuidar más nuestro Planeta?

 Así que les propongo comenzar ahora, en este mismo instante, con el simple hecho se separar la Basura o Sembrar un Árbol estamos aportando un inmenso grano de arena por un planeta que nos da todo para vivir.

                                    www.plant-for-the-planet.org/es



lunes, 23 de mayo de 2011

Una Super Tarta de Bob Esponja

Desde hace mucho tiempo, tenia ganas de hacer una Tarta de Bob Esponja, a muchos no les gustará, pero a mi es que me encanta el Bob!!!! será que mis hijos me han pegado la emoción de verlo todos los días en la Tv jajajaja hay una Bob Esponjamania en todo el mundo; no se que tiene, pero yo lo Adoro desde que mis hijos quedan hipnotizados por una media hora y me dejan preparar la cena sin tenerlos pegados pidiendo....

La Tarta me la pidió mi Vecina para su hijo que cumplía 6 años: Andrés es encantador y muy amigo de mi hijo Sebas, tienen que verlos hablar de balcón a balcón jajajajjaa.... Así que nada me puse manos a la obra... el Bizcocho lo hice de Vainilla, Frosty de Ganache de Chocolate y Relleno de Buttercream de Oreo, espero que les guste!!!!! al Cumpleañero le encanto su Super Tarta de Bob Esponja como decía...

   Andrés Felipe que Cumplas muchos más...!!!!!!




miércoles, 4 de mayo de 2011

PAP Cajas para Tartas Redondas

Lo Prometido es Deuda y aquí les traigo un Paso a Paso de las Cajas que suelo hacer para las Tartas; espero que les guste y por supuesto que lo pongan en practica, son pasos sencillos y a la final nuestras Tartas quedan mejor Presentadas....


Materiales:


1 Cartón Ondulado de 50 x 70 cm.
Tijera
Pistola de Silicona
Regla
Lápiz
Compás


Elaboración:


Escogemos el Color del Cartón, en mi caso Rosado ya que era para la Tarta de Hello Kitty de Daniela y la Tarta tenia ese color.








Una vez seleccionado el color, pasamos a dibujar una Circunferencia unos 4cms. más grande que el tamaño de la Tarta, detrás del cartón, por el lado lizo; para ello usamos un Compás. En este caso use un plato de Cartón para guiarme.








Aquí vemos como debería de quedar una vez hagamos la circunferencia con el Compás.










Recortamos la Circunferencia y Reservamos.











Con el Cartón que sobra vamos hacer las Solapas de la Caja, Hacemos una Linea Horizontal de unos 13 cm de ancho aproximadamente (si queremos que la Caja sea más Alta aumentamos los centímetros). Y de largo lo que nos sobre de Cartón.





De nuevo hacemos una linea horizontal justo debajo de la anterior de unos 2cms. de ancho y de largo lo mismo que la anterior. Esta va hacer las pestañas de la caja que vamos a doblar y a pegar en la cicunferencia.








Recortamos por la linea Superior...












Acontinuación pasamos a  recortar unas pestañas Verticales de unos 2 cm de ancho, sin pasarnos de la linea superior, como se aprecia en la foto.








Doblamos las Pestañas hacia adentro...












Volvemos a repetir la Operación y así obtendremos 1 Circunferencia y 2 Solapas una más Larga que la otra, ya que la Cartulina da solo para eso. Tendremos una de 70 cm. aprox. y otra de unos 30cms. aprox.




Una vez tengamos todo recortado pasamos a pegar las Solapas a la Circunsferencia, doblamos las pestañas hacia adentro y vamos pegando con la silicona, tened mucho Cuidado ya que la Silicona estará muy caliente.







Así nos quedaría...











Recortamos la solapa mas corta unos 5 cm., nos quedara así....










Por ultimo volvemos a doblar las pestañas hacia adentro y a pegar con la silicona, al igual que la anterior.









Y ya la tenemos lista para Decorar!!!!!













Aquí les dejo un ejemplo de algunas que he hecho, espero que la explicacion no haya sido Tediosa ni difícil, solo es cuestión de emplear la imaginación y tener paciencia...